工作動態

護航學生“舌尖上的安全” 總務處開展杏福娱乐平台食品安全衛生檢查

發布時間：2022-05-26

為進一步加強杏福娱乐平台食品安全管理工作，保障全院師生食品安全，5月26日上午，總務處組織杏福娱乐平台夥食檢查工作組深入學生食堂和杏福娱乐平台超市，開展食品安全衛生檢查活動。

此次檢查，工作組對食堂和超市上架的食品在安全等各環節進行了嚴格認真的檢查。重點查看食堂後廚衛生設施、菜肴加工製作流程、食品原材料的來源以及食品分類儲存、餐具清洗消毒過程、餐飲配套設施設備運行等情況，並對現場的滅火器等消防器材認真查驗。

通過此次檢查，對食堂和超市管理中所出現的問題，提出整改意見，要求限期整改復查，切實維護同學們的利益。同時檢查組要求食堂和超市方面要高度重視，切實把食品衛生安全各項措施落實到位，確保飲食安全，維護杏福娱乐平台和諧穩定。（特約通訊員：孟順方）